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歷史記載

1、相傳神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之，這個“荼”其實就指的是最古老的茶 --青霜古藤茶。

2、《救荒本草》載：顯齒蛇葡萄“生荒野中，拖蔓而生，葉似菊葉而小，花義繁碎又似前胡葉亦細......結(jié)子如豌豆大，生青熟則紅色苗葉味甜，救饑采葉煉熟換水浸淘凈油煙調(diào)食，治病今人傳說搗根傳貼瘡腫”。

3、公元1370年覃厚王為反抗明皇暴政，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厣矫衿鹆x，搶州奪縣、殺富濟貧，反抗封建統(tǒng)治。明皇朱元璋急調(diào)大軍25萬征剿。時值多雨季節(jié)，山中潮濕，義軍多患哮喘，許多人傷口腐爛，軍心渙散，在這生死攸關(guān)之際，得百歲道翁點化，用青霜古藤茶茶給義軍治病療傷，被稱為“靈芝茶及神茶”；

4、元代忽思慧（1330)所著《飲食膳要》 卷第二之諸般湯煎中記載：川茶、藤茶、夸茶皆出四川，性味甘苦、微寒，無毒，有去啖熱、止 渴、利小便、消食下氣和清神少睡的功效。

5、清朝劉善述在 《草木便方》(1873) 中記載：藤茶葉甘溫消渴，諸氣鼓脹月活，丹停氣腫下盅毒，利便通腸代茶喝。

6、清代周大球的 《棚民謠》 中 寫到：郎君且坐待阿爺，為君汲水煎藤茶，反映出藤茶是明清時入贛移民客家的日常飲用茶。

7、四川 《大竹縣志》記載：茶有藤茶、甜茶、姑娘茶、老鷹茶等名。

8、被瑤族人民世代流傳珍藏的《評皇券牒》（《過山榜》）中記載：王瑤子孫采斬竹木，栽種麻豆、苧 茄、藤 茶、麥、禾、粟、通客與販，反映了藤茶在瑤族曾是不可或缺的經(jīng)濟作物之一。

9、1875年武夷山下博學(xué)多才的陳子賀先生獻給體弱多病的光緒皇帝，光緒飲后感覺不僅其味上佳，而且功效非凡，御賜美名“土家神茶”；

10公元1878年，青霜古藤進入清宮，進貢給光緒皇帝。光緒帝，素來身體較弱、食欲不振、臉色發(fā)黃、說話沙啞，臉上常長紅痘和黑斑。他曾訓(xùn)斥御醫(yī)“屢易方藥仍屬加重”，“總系藥不對癥”，草率立方”，“病勢遷延，服何藥總皆無效，且一癥未平，一癥又起”。

11、光緒帝得青霜古藤，服之效果奇佳。在其所著“病原”中記載：“素號名醫(yī)，卻不如鄉(xiāng)間一草爾。”事后，御醫(yī)們潛心鉆研青霜古藤之藥性，以醫(yī)光緒帝之病。清末《崇陵傳信錄》記載：“御醫(yī)得其草，心喜。其色不揚，聞之清香，味苦后甘。入湯，色亮。帝飲后數(shù)日，脈不復(fù)細弱，宏健有力，是可謂神草也!”，

莓茶來源：

青霜古藤在加工過程中細胞破碎黃酮素溢出表面遇冷凝結(jié)成覆蓋在表面的白霜，跟發(fā)霉一樣老百姓都叫霉茶，因為霉字走南闖北的客商覺得莓字不吉利，于是有人用諧音字莓代替，所以就有莓茶的來源，

現(xiàn)代研究：

張家界莓茶作用獨特，無任何副作用，飲用安全。莓茶的功效有很多：祛痰、解熱、消腫；能軟化血管、擴張冠狀動脈、改善血管通透性、抗血栓；降血脂、降血壓、降膽固醇；減少紅血球、抗血小板凝聚、改善微循環(huán)；清除自由基、抗氧化、抑制腫瘤；保肝護肝、解酒醒酒；并有明顯的消炎抑菌、抗病毒作用；尤其是治療上呼吸道感染，急慢性咽炎、支氣管炎等，效果顯著。長期飲用莓茶，能全面增強人體體質(zhì)和免疫力。