莓茶屬于藤本茶品種,是由顯齒蛇葡萄的嫩芽制作而成的,剛采摘下來的茶葉為青綠色,制作完成后表面有一層白色的斑點(diǎn),沖泡后茶葉為黃綠色或黃色,茶湯呈黃色、口感清香。
莓茶主要分布在我國(guó)廣東、廣西、江西、福建等地區(qū),其中湖南張家界的莓茶分布較廣,而且莓茶生長(zhǎng)的環(huán)境較為惡劣,一般只有海拔在800-1500米、且濕度較高的山巔上才會(huì)生長(zhǎng),因此較為珍貴。
莓茶又被稱為神仙草、土家神茶,在制作的過程中,要將采摘的顯齒蛇葡萄嫩芽經(jīng)過不斷的晾曬,使茶葉內(nèi)部的水分蒸發(fā),從而獲得干燥的茶葉。而且在晾曬的過程中,茶葉表面會(huì)出現(xiàn)白色的蛋白酶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
莓茶具有多種功效和作用,包括增強(qiáng)免疫力、降低血糖和血脂、抗氧化和美容養(yǎng)顏等。
1. 增強(qiáng)免疫力:莓茶富含多種維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),可以增強(qiáng)身體免疫力,預(yù)防感冒等疾病。
2. 降低血糖和血脂:莓茶中的多酚類化合物可以調(diào)節(jié)血糖和血脂,有助于預(yù)防糖尿病和心血管疾病。
3. 抗氧化:莓茶富含的花青素和類黃酮等抗氧化物質(zhì)可以減輕身體內(nèi)的氧化壓力,抵御自由基的侵害,預(yù)防老化和癌癥等疾病。
4. 美容養(yǎng)顏:莓茶中的抗氧化物質(zhì)可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,減少皮膚色素沉著和皺紋,保持皮膚健康和年輕。
需要注意的是,莓茶雖然有多種功效和作用,但對(duì)于個(gè)別人群可能會(huì)有不同的影響。例如,莓類水果過敏者、孕婦和兒童等人群應(yīng)該慎用或避免飲用。同時(shí),莓茶的飲用量也應(yīng)適量,過量飲用可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
上一條:張家界芽尖莓茶100克/罐*1罐
下一條:張家界芽尖莓莓50克/罐