眾所周知,莓茶是“黃酮之王”,莓茶的平均黃酮含量達(dá)到26.1%,尤其是芽尖莓茶黃酮含量更是高達(dá)47.8%,而普通綠茶的黃酮含量只到3%左右;莓茶還富含17種氨基酸以及14種微量元素比如鉀、鈣、鐵、鋅、硒等,具有提高人體免疫能力的功能,特別適宜體質(zhì)虛弱者及免疫力低下者。
1、咽炎:可單獨(dú)泡,也可加入蓮心、蜂蜜等,濃茶溫服,大口喝,慢慢咽;
2、三高(高血壓、高血糖、高血脂):飯前半小時(shí)喝200~300毫升濃茶,有助疏通血管;
3、解酒護(hù)肝:酒前喝300毫升濃茶,可護(hù)肝保胃,酒后再飲用200-300毫升濃茶有助清肝醒酒;
4、便秘:8g左右的莓茶,加上200-300ml的沸水,浸泡5分鐘,泡制的濃郁莓茶,每天早上空腹一杯,可以起到很好的排毒治療便秘的效果;
5、失眠:睡前1小時(shí)喝200~300毫升濃茶,可提高睡眠質(zhì)量;
6、胃寒:莓茶4克、姜絲5克、加水200毫升煎服,每日3次;可以緩解胃炎,防止胃寒、身體發(fā)冷;
7、牙痛或口腔潰瘍:濃茶口含,停1分鐘以后咽下,反復(fù)幾次可止痛,或牙咬泡袋;
8、感冒:加量熱服,每天飲茶水2000~3000毫升,能緩解感冒癥狀;
9、風(fēng)濕:莓茶40克左右,加入500g五十度以上白酒,浸泡15天后內(nèi)服,外擦;
10、哮喘:用2克左右浸泡過的茶末、一只雞蛋、加鹽少許、煎成餅,再加水少許煮一分鐘后即可食用,每日食用一次,可緩解癥狀。
莓茶沖泡的注意事項(xiàng):
取2-3克莓茶,放入溫好的玻璃杯中,用95度以上200-300毫升開水沖泡,靜置2-3分鐘即可飲用,可續(xù)水2-3次。注意:
1、莓茶千萬不要洗茶;
2、莓茶沖泡須用95度以上的開水;
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