“ 央視揭密的《土家神茶》竟與你的身體健康有直接關(guān)系。”
央視CCTV-10曝光出了《土家神茶》之后，“神仙草”——莓茶就引起了轟動(dòng)。
莓茶又名藤茶、長壽藤、靈芝草、觀音草、藤婆茶、龍須茶等。屬顯齒蛇葡萄科小葉種顯齒蛇葡萄植物，是湖南張家界特有的珍稀植物（近幾年湖北恩施、來鳳、永順也引進(jìn)了該植物種植），制成茶后因其表面有一層白霜，色白似霉，又因果實(shí)如莓，故名為“莓茶”；
自1993年林業(yè)部門的研究員偶然從張家界一位百歲老人的口中得知，土家人世代相傳能抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛供人當(dāng)茶飲用的藤茶，至今對莓茶二十多年的研究中，莓茶被貼上了一個(gè)個(gè)標(biāo)簽：“黃酮之王”“血管清道夫”“天然的青霉素”等等；
那么喝莓茶對我們身體都有哪些好處呢？
1、消炎殺菌：莓茶對于口腔炎癥、急慢性咽炎、呼吸道炎癥和腸胃炎癥有很好的輔助療效；
慢性炎癥疾病通常伴有氧自由基的提高，過量的氧自由基及其中間產(chǎn)物是引起組織多種病理改變的原因之一；莓茶中的黃酮類化合物是一類很強(qiáng)的氧自由基和羥自由基捕捉劑和淬滅劑；黃酮可以抑制炎性生物酶的滲出，可以增進(jìn)傷口愈合和止痛；
例如：咽炎的改善必須經(jīng)過三個(gè)步驟，第一是殺菌消炎，讓咽炎的癥狀快速消失；第二是修復(fù)細(xì)胞，讓咽喉部位的粘膜細(xì)胞恢復(fù)正常；第三是提高免疫，讓身體抵御細(xì)菌炎癥的功能增強(qiáng)；
我們平常用的那些方法和藥物基本都只有殺菌消炎功能，僅僅只是讓咽喉部位的炎癥暫時(shí)消退而已，治標(biāo)不治本，所以很容易復(fù)發(fā)，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生耐藥性，越用越不行，并且還有副作用。
但是莓茶可不一樣，它同時(shí)具備上面三種功效，消炎殺菌、修復(fù)受損細(xì)胞、提高免疫力，真正從根本上治療咽炎。
2、保護(hù)心血管、調(diào)節(jié)三高：莓茶中的黃酮類化合物在防治心血管疾病，如防止動(dòng)脈硬化、降低血脂血糖和膽固醇、降低血糖、舒張血管和改善血管通透性及減少冠心病發(fā)病率等方面均具有良好的效果；
降血壓：莓茶中的黃酮類化合物可以通過抑制內(nèi)皮素合成、抑制腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)、抑制血管平滑肌細(xì)胞增殖、促進(jìn)一氧化氮的生成、阻斷鈣離子通道等參與機(jī)體血壓調(diào)節(jié)，能夠達(dá)到很好的調(diào)節(jié)血壓的功效。
降血糖：莓茶中的黃酮通過保護(hù)和促進(jìn)胰島β細(xì)胞的再生、延緩胃腸道對碳水化合物的吸收、改善胰島素抵抗等作用來達(dá)到降血糖的目的，同時(shí)莓茶中的黃酮類化合物還有類胰島素的作用。
降血脂：莓茶中的黃酮一是作為抗氧化劑阻止氧氣與低密度脂蛋白結(jié)合（如果兩者結(jié)合，則會(huì)附著在血管壁上，妨礙血液流動(dòng)）；二是以血小板抑制劑的身份，降低血小板黏性。從而提高我們血管的通透性，減少患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
3、保肝護(hù)肝，對化學(xué)性肝損傷有保護(hù)作用：莓茶中的黃酮化合物二氫楊梅素是較為特殊的一種黃酮類化合物，除具有黃酮類化合物的一般特性外，還具有解除醇中毒、預(yù)防酒精肝、脂肪肝、抑制肝細(xì)胞惡化、降低肝癌的發(fā)病率等作用；
莓茶中的二氫楊梅素可以幫助肝臟加速對酒精（乙醇）代謝產(chǎn)物乙醛的分解，將其分解成無毒物質(zhì)，降低其對肝細(xì)胞的損害；
大多數(shù)酗酒的常見癥狀，如抑制力降低、說話不清和失去平衡，都是由大腦中GABA受體的作用引起的。莓茶中的二氫楊梅素能阻斷中樞神經(jīng)系統(tǒng)中最重要抑制性受體、即氨基丁酸A型（GABAA）受體的作用。
同時(shí)，莓茶中的二氫楊梅素還能夠改善肝細(xì)胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細(xì)胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護(hù)肝的作用，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復(fù)。
4、抑制便秘
莓茶中的黃酮有抗菌、抗氧化、消除毒素的能力，也在治療便秘中起著很大的作用，黃酮可以殺滅腸內(nèi)的有害病菌，治愈急性、慢性腸炎，還可以減少有害氣體的產(chǎn)生，恢復(fù)腸道機(jī)能；
5、改善睡眠
莓茶中的黃酮是通過連載細(xì)胞、活化細(xì)胞和修補(bǔ)細(xì)胞來改善細(xì)胞膜的通透性，使鈣化萎縮的松果體活力增強(qiáng)、褪黑素分泌增加，從而改善睡眠的穩(wěn)定效果；
6、抗氧化、抗自由基、抗衰老、抗腫瘤作用：莓茶中的黃酮類化合物是通過促進(jìn)腫瘤壞死因子、抑制致癌劑及抗氧化等多途徑發(fā)揮療效的；
長期喝莓茶除了以上好處之外，莓茶作為一種古老的藥食兩用茶，與我們傳統(tǒng)的茶葉也有著很多不同：
莓茶不含傳統(tǒng)茶葉中的茶堿和咖啡因，飲用之后不會(huì)產(chǎn)生興奮感，不會(huì)影響睡眠，還能提高和改善睡眠質(zhì)量，如果是血壓高的人飲用也不會(huì)引起心率加快血壓升高；非常適合中老年人長期飲用。
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